Wieder einmal wurde beim Restaurant-Wettkampf „Mein Lokal, dein Lokal“ am Freitag ein Sieger gekürt – und dieses Mal stammt er aus Wiesbaden. Gewonnen hat Michael Schramm mit seiner „Pescaletta“ in der Rheinstraße.
Lob vom Experten
Mit seiner mediterranen Küche hat Schramm nicht nur seine Konkurrenten beeindruckt, auch Star-Koch Christian Henze war begeistert. „Michael, du gastronomischer Tausendsassa“, sagte der Experte. „Jetzt mach ich was, das ich echt nicht oft mach: Ich geb dir zehn Punkte.“
Mit der Höchstwertung vom Profi kam die Pescaletta, in der Fisch im Fokus steht, auf insgesamt 39 Punkte und trug klar den Sieg davon. Auf dem zweiten Platz landete der „Gasthof zur Ziegelhütte“ von Martin und Marion Büttner in Idstein, er bekam insgesamt 34 Punkte.
Dicht darauf folgte Sjusanna Altenburg mit dem mexikanischen Restaurant „Casa Azteca“, das 33 Punkte bekam. Den vierten Platz belegte mit 29 Punkten das vietnamesische Restaurant „Mr. Le“ von Rivaul Le Minh in Mainz.
Die letzte Betreiberin musste wegen eines familiären Notfalls noch während der Dreharbeiten ausscheiden und bekam darum keine Punkte.
Wer das Finale selbst sehen möchte, kann es unter diesem Link auf Joyn anschauen.
