Dschungelfeeling soll die Gäste erwarten, wenn sie das „Koala“ an der Moritzstraße, Ecke Gerichtsstraße, betreten. Passend zum Namen gibt es dort viele Eukalyptuspflanzen und auch Dschungel-Dekoration. So erklärt es der neue Betreiber Abdussamed Erdem im Gespräch mit Merkurist.
Dort, wo früher ein Friseur beheimatet war, wird er voraussichtlich Anfang Mai sein neues Café in der Gerichtsstraße 1 eröffnen. „Es waren viele Umbaumaßnahmen notwendig“, erklärt Erdem. Daher habe sich die Eröffnung etwas verzögert. Der Schwerpunkt seines Cafés sind ihm zufolge hochwertige und nachhaltige Kaffeesorten, dazu unterschiedliche Teesorten und Fruchtsäfte. Zu essen will Erdem Kuchen, Pancakes und Waffeln anbieten, außerdem Kleinigkeiten wie Muffins, Donuts und belegte Bagels.
80 Plätze auf der Terrasse
30 Sitzplätze werde das „Koala“ im Innenbereich haben, hinzu kommen künftig 80 Plätze auf der Terrasse. Denn Erdem könne sowohl die Fläche an der Moritzstraße als auch an der Gerichtsstraße nutzen, erklärt er. Da komme ihm zugute, dass die Gerichtsstraße ab dem Sommer laut den Plänen der Stadt als Fußgängerzone ausgewiesen sein wird.
Für Erdem ist das „Koala“ die zweite Gastronomie, die er in Wiesbaden betreiben wird. Ein weiteres Café von ihm befindet sich in der Wellritzstraße.
