Die Eröffnung der ersten Wiesbadener Filiale der Groß-Metzgerei Sutter steht offenbar unmittelbar bevor. Das teilt das Unternehmen auf Anfrage von Merkurist mit.
Eröffnung mehrmals verschoben
Ursprünglich sollte das Geschäft in der Otto-Wallach-Straße in Biebrich bereits im September 2024 eröffnen. Dann wurde die Eröffnung auf den 23. Oktober verschoben. Doch auch dieser Termin konnte nicht gehalten werden (wir berichteten). Auf seiner Webseite gab Sutter damals an, man müsse die Neueröffnung in Wiesbaden „leider aus bürokratischen Gründen“ verschieben. Auf Anfrage von Merkurist erklärte die Stadt Wiesbaden dann Ende des letzten Jahres, dass die Voraussetzungen für die sichere Inbetriebnahme nicht vorlägen (wir berichteten). „Da hierzu insbesondere sicherheitsrelevante Aspekte wie Standsicherheit und Brandschutz gehören, kann die Filiale leider derzeit nicht öffnen.“
Sobald geklärt sei, dass sowohl Mitarbeiter als auch die Kundschaft das Gebäude sicher benutzen können, könne auch eröffnet werden. Hierfür sei die Bauherrschaft verantwortlich und am Zug, so ein Stadtsprecher. „Auf den Eröffnungszeitpunkt hat die Bauaufsicht daher keinen Einfluss.“ Und Sutter teilte auf Merkurist-Anfrage Ende 2024 wiederum mit: „Leider müssen wir Ihnen mitteilen, das wir noch keinen genauen Termin zur Eröffnung der Filiale in Wiesbaden nennen können.“
Neuer Eröffnungstermin noch im Februar
Nun steht einer Eröffnung wohl nichts mehr im Wege. Denn es steht endlich ein Datum fest. Auf erneute Anfrage teilt Sutter mit, dass die Filiale in Wiesbaden schon bald für die Kunden da sein wird. Als Tag der Eröffnung ist nun Mittwoch, der 26. Februar, geplant. Die Bauaufsicht der Stadt Wiesbaden teilt zudem mit: „Am 11. Februar 2025 fand eine Ortsbesichtigung durch die Bauaufsicht statt. Gegen die beantragte Nutzungsaufnahme, also die Eröffnung der Filiale, bestehen vonseiten der Bauaufsicht keine Bedenken.“ Die Sutter-Filiale befindet sich gegenüber von XXXL-Lutz nahe der Äppelallee.
