Das Backhaus Dries aus Rüdesheim ist die beliebteste Bäckerei in Hessen. Das ergab eine Leserumfrage des Gastromagazins „Falstaff“.
Die Rheingauer Bäckerei setzte sich vor Bäckerei Jakob aus Bensheim und vor der Wiesbadener Bäckerei „Der Köstner“ durch. Gesucht hatte das Magazin die beliebtesten Bäckereien aus Deutschland. Gewählt werden konnte pro Bundesland, zur Auswahl standen jeweils zehn Bäckereien.
Bäckerei Dries Rheingau hatte auch das Merkurist-Voting zur besten Bäckerei in Wiesbaden gewonnen – mit deutlichem Vorsprung. Außer 15 Filialen in Wiesbaden ist die Bäckerei auch im Taunus und im Rheingau vertreten, unter anderem in Rüdesheim und Eltville. Im Kern ein Familienbetrieb, wurde die Bäckerei Dries vor über 100 Jahren von Heinrich Dries gegründet. Im Sortiment findet sich unter anderem das „Nr. 1 Brötchen“, das die Bäckerei extra anlässlich einer Preisverleihung des Genussmagazins „Feinschmecker“ kreiert hat.
Die Kostheimer Bäckerei „Der Köstner“ wurde 2023 und 2024 von den Lesern des Magazins „Falstaff“ zur beliebtesten Bäckerei Hessens gekürt. Gebacken wird nach einem täglich wechselnden Brotplan, auf dem sich unter anderem das „R(h)eine Dinkel“ und die „Knusi Kruste“ befinden.
