Vor einem Jahr eröffnete „Mr. Le“ in der Fischtorstraße (wir berichteten), bald ist das vietnamesische Restaurant in der Kabel Eins-Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal“ zu sehen. In dem Format treten eine Woche lang fünf Lokale gegeneinander an, indem sie sich gegenseitig in den jeweiligen Restaurants bekochen und einander bewerten.
Die Dreharbeiten, die bereits im Januar stattfanden, gingen eine Woche lang. Nun steht auch der Sendetermin fest: Die Mainz-Wiesbaden-Folge der Kabel Eins-Show wird in der Woche vom 5. Mai zu sehen sein.
Als Inhaber Rivaul Le Minh einen Anruf vom Sender erhielt, wusste er nicht, was es mit „Mein Lokal, Dein Lokal“ auf sich hat, erzählte er im März gegenüber Merkurist. Trotzdem habe er einfach mal „ja“ gesagt. Le Minh arbeitete sieben Jahre lang für die Apothekerschaft, bevor er im März 2024 die Leitung des Mr. Le übernahm. Während seiner Apothekentätigkeit habe er gerade in der Corona-Zeit „sehr viel Leid und Krankheit“ gesehen.
Neue Freundschaft mit Wiesbadener Gastronom
Umso mehr genieße er jetzt das Leben als Gastronom. „Hier in Mainz sehe ich täglich auf der Arbeit liebe Gesichter, Menschen die bei uns speisen und lachen. Die Gespräche mit unseren Gästen sind auch immer sehr toll. Ich mag die gute Stimmung in Mainz“, sagt der 33-Jährige, der von Berlin nach Mainz zog. Von der Teilnahme bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ erhofft Le Minh sich, sein Lokal und die vietnamesische Küche den Zuschauern aus Mainz näherzubringen.
„Der Dreh hat mir Spaß gemacht und ich konnte endlich andere Küchen schmecken lernen“, erzählt er. Begeistert sei er vor allem von Michael Schramm mit seinem Lokal „PESCALETTA Mediterrane Spezialitäten“ in Wiesbaden. „Er bot mir als erster die deutsch-vietnamesische Freundschaft an“, so Le Minh. Auch die Zusammenarbeit mit der Filmcrew sei gut gewesen, trotz strengem Ton der Regisseurin.
„Mein Lokal, dein Lokal“ läuft von Montag bis Freitag um 17:55 Uhr auf Kabel Eins. Online sind die Folgen auch beim Streaming-Dienst Joyn zu sehen.
