Die Bäckerei-Kette „Happy Baker“ hat vor wenigen Tagen ihre zweite Filiale in Mainz eröffnet. Nachdem im Oktober bereits eine Filiale am Mainzer Hauptbahnhof an den Start ging, gibt es die Waren der Kette nun auch in der Stadionerhofstraße.
„Happy Baker“ hat sich auf Balkan-Backwaren spezialisiert, verkauft bereits in anderen Städten süße sowie herzhafte Speisen – darunter Fladenbrot, Burek, Tolumba, Trileqe und Amandina.
Außerdem plant die Bäckerei-Kette, noch eine weitere Filiale in Mainz zu eröffnen. So weisen Plakate in der ehemaligen „Snackerei“ in der Großen Bleiche auf eine Neueröffnung hin.
