Sechs Jahre lang standen die Räume des früheren Feinkosthändlers „Schlemmermeyer“ in der Mainzer Schusterstraße leer. Im Oktober 2019 schloss das Münchner Unternehmen den Laden in Mainz.
Jetzt gibt es gute Nachrichten: Der Leerstand ist bald Geschichte. In die Räume wird die Limburger Bäckerei „Schäfer Dein Bäcker“ ziehen. Vermittelt hat das Mainzer Maklerunternehmen Küppers Immobilien IVD.
Eröffnung für Oktober geplant
Die Bäckerei Schäfer hatte im vergangenen Jahr ihre erste Mainzer Filiale in Finthen eröffnet. Das Geschäft befindet sich auf dem Grundstück des ehemaligen Autohauses Wiatr in der Flugplatzstraße. Jetzt kommt eine Filiale in der Mainzer Altstadt hinzu.
Wie das Unternehmen auf Merkurist-Anfrage bestätigt, laufen bereits Einrichtungsarbeiten. „Die Eröffnung ist, vorbehaltlich des Baufortschritts, für den 24. Oktober 2025 vorgesehen.“ Geplant sei ein reiner Thekenverkauf. Ein eigener Café-Bereich werde aufgrund der begrenzten Fläche nicht eingerichtet.
Der Standort in der Schusterstraße solle die bereits bestehende Filiale in Finthen ergänzen. Mainz biete aus Sicht der Bäckerei viele Chancen. „Mainz ist eine lebendige Stadt, in der wir regelmäßig Anfragen von Kundinnen und Kunden erhalten, wann wir dort vertreten sind“, so Schäfer.
Für den neuen Laden sind nach Unternehmensangaben rund vier bis sechs Beschäftigte vorgesehen.
