Ein bekanntes italienisches Restaurant in Koblenz schließt seine Türen: Die „Enoteca Ristorante Gigi“ in der Rheinzollstraße 16 an den Rheinanlagen wird aufgegeben, weil der Betreiber in den Ruhestand geht. Doch lange leer stehen werden die Räumlichkeiten mit Blick auf den Rhein nicht.
An derselben Stelle eröffnet schon bald das Restaurant „Lagrein“. Ein Team aus drei Gründern will damit ein Stück Südtirol nach Koblenz bringen: Eike Karsten Gethmann, Lina Marie Buss und Köchin Judith Spögler übernehmen das Lokal (wir berichteten).
Alpenländische Küche mit Blick auf die Festung
Geplant ist eine moderne mediterran-alpenländische Küche. „Besonders wichtig sind uns Qualität, Regionalität, Gastfreundschaft und ein entspanntes Ambiente“, teilen die neuen Betreiber mit. Von ihrem Restaurant aus genießen Gäste zukünftig einen Blick auf den Rhein und die Festung Ehrenbreitstein.
Die Eröffnung des neuen Restaurants „Lagrein“ ist für den 22. Mai geplant.
