Vietnamesische, aber auch japanische Speisen wird es künftig im Restaurant „Momo“ am Rheintorplatz 3 in Worms geben. Inhaber Nguyên Phan selbst kommt aus Vietnam, wie er gegenüber Merkurist sagt. „Aber ich habe langjährige Erfahrung mit japanischer Küche – aktuell betreibe ich ein Restaurant in Chemnitz.“
Im „Momo“ will der Betreiber die beiden Küchen nun zusammenführen. So soll es dort bald sowohl japanische als auch vietnamesische Nudelsuppen geben, also Ramen und Phở. Außerdem will Phan beispielsweise vietnamesisches Streetfood und Sushi servieren. Auch vegetarische Gerichte werden angeboten.
Rabatt-Aktion zur Eröffnung geplant
Eröffnet wird das „Momo“ am Freitag, 15. August. Am Eröffnungswochenende soll es im Restaurant spezielle Aktionen geben: Phan gibt bis einschließlich Sonntag 30 Prozent Rabatt auf alles, außerdem ist für jeden Gast entweder ein hausgemachtes Getränk oder eine Vorspeise gratis.
„Wenn viele Gäste kommen, verlängern wir den Rabatt bis Ende August“, so der Inhaber. Menschen in sozialen Berufen will Phan außerdem dauerhaft zehn Prozent Rabatt gewähren.
Die Öffnungszeiten werden wie folgt sein: Dienstag bis Sonntag von 11 bis 14:30 Uhr und von 17 bis 22:30 Uhr, Montag ist Ruhetag.
