Ob als Mittagsmahlzeit oder mal eben schnell als Snack zwischendurch: Fleischkäse-Brötchen sind nach wie vor ein Dauerbrenner an der Heißen Theke. Vor allem eine Supermarkt-Kette weiß um den Heißhunger vieler Kunden auf den Imbiss-Klassiker. So bietet Globus seine Fleischkäse-Brötchen in seinen Markthallen für gerade einmal einen Euro an. Damit Kunden möglichst lange von diesem Preis profitieren können, führte das Unternehmen schon vor längerer Zeit die sogenannte Festpreis-Garantie ein, die bislang immer noch gilt.
Verwirrung um Preisgestaltung
Anders als in seinen großen Lebensmittelmärkten kosten die Fleischkäse-Brötchen in den „Globus-Metzgergrills“ in den Innenstädten jedoch etwas mehr. In Mainz beispielsweise müssen Kunden am Standort am Schillerplatz aktuell 1,20 Euro für eine große Scheibe im Brötchen ausgeben. Nun aber hat ein aufmerksamer Leser auf einem Ausflug nach Worms festgestellt, dass sein geliebtes Fleischkäse-Brötchen im Vergleich zu Mainz zehn Cent mehr kostet, also 1,30 Euro. Er fragt nun, wie es sein kann, dass Globus hier keinen einheitlichen Preis verlangt und man in der kleineren Stadt Worms mehr zahlen muss, als in der Landeshauptstadt Mainz.
Die Antwort darauf liefert Georg Recktenwald, der die Leitung der Metzgerei bei Globus innehat. Auf Anfrage von Merkurist sagt der Unternehmensmitarbeiter, dass man die Fleischkäse-Brötchen generell zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbieten wolle, das es so im Umfeld der Standorte kein weiteres Mal gibt. Dies gelänge, indem Globus die Brötchen in jedem Metzgergrill so preisgünstig wie möglich anbietet.
So kommt der Preis-Unterschied zustande
„Der Preis ist dabei von verschiedenen lokalen, externen Faktoren abhängig, die sich je nach Standort unterscheiden“, sagt Recktenwald. Und dazu zählten eben beispielsweise die Transport- und Betriebskosten oder auch die Mietkonditionen für die Metzgergrills vor Ort. So sei schließlich der Preisunterschied von 1,20 in Mainz zu 1,30 Euro in Worms zu erklären, so der Leiter der Unternehmens-Metzgerei abschließend.
