Drei Schiffsfrachtcontainer in Türkis, Rosa und Gelb: Der Blickfang mitten in den Wiesbadener Herbert- und Reisinger-Anlagen beherbergt jetzt ein neues Lokal. Am Freitag (24. Mai) hat dort „ViVi's Lieblingsplatz am Park“ eröffnet.
Ab sofort gibt es im „ViVi’s“ Pinsa, Flammkuchen, Bowls und wechselnde Mittagstische, unter anderem Thailändisch – alles im Biergarten-Stil auf Selbstbedienung. Außerdem stehen regionaler Kaufmanns-Kaffee, Kuchen und Eis auf der Karte. Das Getränkeangebot umfasst Softdrinks, Cocktails, Weine aus dem Rheingau und aus Rheinhessen und Wiesbadener Apfelwein. Hinter diesem Konzept steht die Wiesbadenerin Viradha Eng.
Eng, nach deren Rufnamen Vivi das Gartenlokal benannt ist, ist gelernte Immobilienkauffrau, allerdings ist sie in einer Gastronomenfamilie großgeworden, wie sie sagt. So sei es gekommen, dass sie bereits auf einigen Streetfood-Märkten und Festen einen Essens- und Cocktailstand betrieben habe. „Es zieht mich immer wieder in die Gastro“, sagt sie. Unterstützt wird Eng dabei von ihrer Mutter, die in Wiesbaden früher das Thai-Restaurant Pattaya betrieb – erst in der Frankenstraße, dann in der Taunusstraße.
„ViVi's Lieblingsplatz am Park“ findet ihr in den Reisinger- und Herbert-Anlagen, genauer gesagt am Geschwister-Stock-Platz 1. Das Lokal hat dienstags, mittwochs, donnerstags und sonntags von 11 bis 21 Uhr geöffnet, freitags und samstags von 11 bis 22 Uhr.
