Neueröffnung in der Wiesbadener Innenstadt: „Moringa-Mann“ Tekle Ghebreghiorghis eröffnet am Mittwoch (30. April) sein Restaurant „MoMa“ in der Wagemannstraße 11.
„Der Moringa-Mann tanzt mit euch in den Mai“, heißt es in einer Ankündigung auf Instagram. Die Eröffnungsfeier soll um 15 Uhr starten. Auf der Karte im „MoMa“ stünden dann „ ausgewogene kulinarische Spezialitäten“ aus Afrika. Nähere Informationen zu den Speisen sind bisher nicht bekannt.
Tekle Ghebreghiorghis – der „Moringa-Mann“
Als „Moringa-Mann“ war Ghebreghiorghis zuletzt immer wieder mit seiner Ape in Wiesbaden unterwegs und verkaufte dort verschiedene Produkte mit Anteil der indischen Moringa-Pflanze – unter anderem Pulver, Tee oder Samen. Die „Moringa oleifera“ soll sehr nährstoffreich sein, da ihre Blätter viel Protein, Kalzium und Vitamin A enthalten.
Anfang des Jahres betrieb Ghebreghiorghis zusätzlich einen Popup-Store in der Grabenstraße, wo er ebenfalls seine Moringa-Produkte verkaufte.
