Im Wiesbadener Hauptbahnhof gibt es jetzt ein neues Geschäft: Vermutlich am kommenden Mittwoch (8. März) wird das Berliner Porridge-Unternehmen „Haferkater“ dort eine Filiale eröffnen. Wie eine Unternehmenssprecherin gegenüber Merkurist bestätigt, übernimmt „Haferkater“ die Räume des ehemaligen Convenience Stores „Pick-UP“.
„Wir haben uns komplett dem Hafer verschrieben. Jeden Morgen quetschen, rösten und kochen wir ihn frisch auf. Garniert mit frischen Toppings entstehen abwechslungsreiche Porridges, mit denen man optimal in den Tag startet“, erklärt die Unternehmenssprecherin das Konzept. Zudem sollen Getränke angeboten werden.
In der Mittagszeit stehen dann herzhafte Porridges und Haferreis-Bowls auf der Karte. Zur warmen Basis können Kunden ihre Gerichte dann mit mariniertem Gemüse, Salat, Soßen und Nüssen ordern. Zudem gibt es auch Wraps, Salate und Stullen.
Obendrein bietet Haferkater den Kunden am Wiesbadener Bahnhof außerdem hausgemachte Kastenkuchen an, die meist aus veganen Zutaten betehen sollen. Eine Kaffee-Siebträgermaschine stehe außerdem bereit.
