Das Eiscafé Dolce Vita in Mainz-Kastel gehört zu den beliebtesten Eiscafés in Wiesbaden – zumindest, wenn man die Merkurist-Leser fragt. In unserem Ranking für das beste Eis 2024 belegte das Café den 4. Platz. In der Wiesbadener Innenstadt eröffnet jetzt eine zweite Filiale.
Seit zehn Jahren besteht das Eiscafé in Kastel. Im Dolce Vita werde das Eis nach traditionell italienischem Rezept selbst hergestellt – Standardsorten wie Vanille, Schokolade und Erdbeere, aber auch besondere Sorten wie aktuell Dubai-Schokolade. „Immer wieder bekommen wir Anfragen von Restaurants, Schulfesten oder Hochzeitsplanern, die wollen, dass wir sie mit unserem hausgemachten Eis beliefern“, erzählt Patricia da Luz, die das Dolce Vita zusammen mit ihrem Mann Cleber Cechinel betreibt.
Neue Filiale mit Lieferservice
In ihrer Filiale in Mainz-Kastel sei jedoch nicht genügend Platz, um zusätzlich Eis für Restaurants und Veranstaltungen herzustellen. Deshalb eröffnen die beiden jetzt eine zweite Filiale mit mehr Platz in der Wiesbadener Innenstadt. So kann das Café künftig auch Restaurants und Eventveranstalter mit ihrem Eis beliefern. Bestellungen für private Feiern wollen sie ebenfalls annehmen.
Die zweite Filiale des Dolce Vita eröffnet voraussichtlich Anfang März in der Rheinstraße 33. Von der zentralen Lage erhoffen sich die beiden Betreiber auch dort viele Kunden. Anders als in ihrem Café in Mainz-Kastel gibt es das Eis hier allerdings nur „to go“. Sitzplätze sind am neuen Standort nicht vorgesehen.
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