Der Rheinhesse Peter Hinkel ist zum Jungwinzer des Jahres 2023 gewählt worden. Das teilt die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), die den Preis vergibt, auf ihrer Website mit.
Peter Hinkel hat das Weingut Dr. Hinkel in Framersheim von seinen Eltern übernommen. Der 27-Jährige keltert dort nicht nur Wein, er kümmert sich auch um Marketing und Vertrieb. Zuvor hat er in Geisenheim und Wien Weinbau studiert. Eines seiner größten Projekte ist, die hauseigenen Weine in Zukunft vegan zu produzieren. Auch nachhaltiger und umweltschonender Weinbau liegen ihm am Herzen.
„Unsere Weine sind für mich Ausdruck meiner Persönlichkeit und meiner Heimat. Ich möchte Weine mit Struktur und Konzept ins Glas bringen. Weine, die eine Aussage haben, ein Statement setzen“, sagt Hinkel über seine Ziele.
Hintergrund
Um von der DLG als Jungwinzer des Jahres ausgezeichnet zu werden, müssen die Nominierten sich in drei Runden beweisen: der, in der Fachwissen abgefragt wird, einer Qualitätsprüfung der Weine und einer Frage-Runde mit Weinexperten. Mit dem Preis will die DLG den Winzernachwuchs fördern.
