Das rheinhessische Restaurant Kaupers Kapellenhof ist in dieser Woche mit einem der berühmten Sterne des Gourmetführers „Guide Michelin“ ausgezeichnet worden. Doch auch wenn es nicht für einen Stern gereicht hat, sind auch weitere Restaurant in Rheinhessen ausgezeichnet worden.
Insgesamt erhielten drei Restaurants in Rheinhessen „Bib Gourmands“, also Auszeichnungen für sorgfältig zubereitete Speisen zu einem besonders guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ausgezeichnet wurden Geberts Weinstuben in Mainz, das Restaurant mundart in Saulheim und der Weedenhof in Jugenheim.
Geberts Weinstuben
„Frische, Geschmack, Aroma – dafür stehe die Küche von Frank Gebert. Für seine klassischen Gerichte verwendet er gerne auch Produkte aus der Region. Das in einer Seitenstraße unweit des Rheins gelegene Restaurant ist mit elegantem Touch eingerichtet, draußen sitzt man schön im Hof auf der weinberankten Terrasse“, heißt es zum Mainzer Restaurant im „Guide Michelin“.
mundart
Über das Restaurant mundart schreibt der „Guide Michelin“: „Eine charmante Adresse ist das alte Dorfhaus mitten in dem kleinen Weinort. Es gibt frische klassisch geprägte Küche, die man sich drinnen in hübschem ländlich-modernem Ambiente oder draußen auf der Terrasse im reizenden Innenhof schmecken lässt. Ideal für Feierlichkeiten ist die umgebaute Scheune.“
Weedenhof
„Schön gemütlich hat man es in dem mit Holz und Bruchstein hübsch gestalteten Restaurant. Dazu gibt es schmackhafte mediterran-regionale Küche aus sehr guten Produkten. Zur Wahl stehen ein A-la-carte-Angebot und saisonale Menüs, darunter auch eine vegetarische Variante. Übernachten können Sie übrigens auch richtig nett und gepflegt“, so der „Guide Michelin“.
