Am Donnerstag, den 5. Mai, geht‘s wieder los: Erneut haben dann 20 Teilnehmer die Chance, exklusiv sechs aromatische Bio-Käsesorten und sechs feine Bio-Weine zu verkosten. Durch den Abend führen diesmal Alina Stemmerich, Käsedealerin des Vertrauens vom „NOVUM – Der Bio-Käseladen“, und der Friesenheimer Jungwinzer Johannes Lorenz. Gemeinsam servieren die Experten 20 Teilnehmern feinen Bio-Käse und -Weine, die sie mit Geschichten rund um Handwerk, Herstellung und Harmonie garnieren werden.
„Der Käse war ein Geschmackserlebnis“
Bereits beim ausverkauften Auftaktabend im April waren die Besucher auf Genuss eingestellt. „Der Käse war ein Geschmackserlebnis!“, lobte ein Teilnehmer die Auswahl von Bleu d’Auvergne bis Graubündner Bergkäse. „Und den Winzer fand ich sehr überzeugend. Er hatte offenbar richtig Lust, uns näherzubringen, wie er ökologischen Weinbau betreibt und welche Auswirkungen das auf die Umwelt hat.“ Die Gäste hatten einige spannende Fragen mitgebracht, weswegen der Abend ein wenig später als geplant bei dem ein oder anderen edlen Tropfen ausklang. Und auch das Ambiente im Pier wollte entdeckt werden. „Ich hätte nicht gedacht, dass sich hier ein solches Juwel verbirgt“, so eine Teilnehmerin über das barocke Adelspalais. „Die Atmosphäre ist der Hammer, ich komme auf jeden Fall wieder!“
Nächster Termin: 5. Mai!
Wer gutes Essen liebt und bei Käse grundsätzlich schwach wird, sollte der Versuchung jetzt unbedingt nachgeben:
Käsekuss & Weingenuss
5. Mai 2022, 19 Uhr
The Pier
Anmeldung unter: http://tinyurl.com/kaesundwein
…und sonst immer am ersten Donnerstag im Monat!
Was ist NOVUM – Der Bio-Käseladen?
Der Bio-Käseladen in der Römerpassage ist ein Ladengeschäft von NOVUM – Das Obst- und Gemüseabo. Seit über zwanzig Jahren beliefert NOVUM seine Kund:innen mit knackigem Bio-Obst und -Gemüse direkt an die Haustür. Auch Bio-Käse und vegane Alternativprodukte sind fester Bestandteil des großen Gesamtsortiments. Im Bio-Käseladen gilt auf 80 qm Fläche das NOVUM-Bio-Versprechen: Die Milch der bis zu 300 geplanten Bio-Käsespezialitäten stammt aus artgerechter Haltung und wird ohne problematische Zusatzstoffe verarbeitet.
Erfahre mehr über den Bio-Lieferservice auf www.novum.bio, auf Facebook und Instagram.
Oder klingle einfach mal durch: 06144 / 33748-0 – die gesündeste Nummer, die Du heute anrufen kannst!
