Am Rhein gelegen, lädt das VINEUS Restaurant & Wine Bar zu einer sinnlichen Reise aus erlesenen Weinen und hochwertigen regionalen Zutaten ein. Mit frischem Konzept, neuem Namen und klarer Vision startet das traditionsreiche Haus am Rhein in eine neue Ära: Direkt an der Mainzer Promenade gelegen, verbindet VINEUS erstklassige regionale Weine mit saisonalen, regionalen und modern interpretierten Speisen – und schafft damit einen Ort, der Genuss, Atmosphäre und Lebensgefühl vereint.
Das Restaurant versteht sich als Hommage an die Weinregion Rheinhessen und ihre hochwertigen Produkte. Die Identität von VINEUS spiegelt die enge Verbindung zwischen üppigen Weinbergen und sorgfältig komponierten Gerichten wider. Hier trifft der perfekte Wein auf die passenden Zutaten – harmonisch abgestimmt und mit viel Kreativität umgesetzt. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch eine Auswahl an originellen, handwerklich zubereiteten Drinks, die klassische Aromen neu denken und überraschende Akzente setzen.
Ab Frühjahr lädt zudem eine großzügige Sommerterrasse direkt an der Rheinpromenade zum Verweilen ein. Mit ihrem einmaligen Blick auf die Theodor-Heuss-Brücke wird sie schnell zu einem der attraktivsten Treffpunkte der Stadt – sei es für ein entspanntes Glas Wein in der Abendsonne, ein gemeinsames Dinner mit Freunden oder besondere Anlässe in außergewöhnlicher Kulisse.
Das Ziel von VINEUS ist es, Gästen ein inspirierendes Ambiente am Flussufer zu bieten, in dem sie ein sorgfältig zusammengestelltes kulinarisches Erlebnis genießen können – serviert von einem engagierten, detailverliebten Team. Herzlichkeit, Aufmerksamkeit und Persönlichkeit stehen dabei im Mittelpunkt. Denn es sind die Menschen hinter dem Restaurant, die mit ihren Geschichten, ihrer Leidenschaft und ihrem Anspruch an Qualität dem Ort Leben einhauchen.
VINEUS steht für mehr als gutes Essen und exzellenten Wein. Es ist das Gefühl, am sanft fließenden Rhein zu sitzen, den Moment auszukosten und Gespräche zu führen, die noch lange nachhallen. Es ist ein herzliches Willkommen für alle, die Genuss in seiner modernen, regional verwurzelten Form erleben möchten.
Mit seinem neuen Konzept setzt das VINEUS Restaurant & Wine Bar ein klares Zeichen – stilvoll, authentisch und tief mit der Region verbunden. Ein neuer Lieblingsort entsteht.
Entdecken Sie die aktuelle Speisen und Getränke auf www.vineusmainz.com und verpassen Sie nichts auf der Instagramseite @vineusmainz
