Offizieller Startschuss für den Globus-Metzgergrill in Mainz: Am Donnerstag hat das Geschäft am Schillerplatz um 10 Uhr eröffnet. Bereits Minuten vorher hatten sich schon einige Leute um den Laden versammelt, um für die Klassiker aus der Heißen Theke anzustehen.
Stabile Preise im Blick
Wie der Geschäftsleiter der Globus-Markthalle Rüsselsheim, Predrag Turkalj, der für den Standort Mainz zuständig ist, in seiner Ansprache erklärte, freue man sich nun, den Metzgergrill eröffnen zu können. Zuvor sei es bedauerlicherweise zu Verzögerungen im Bauablauf gekommen. So hatten unter anderem „erschwerte Bedingungen in der Baubranche“ den Start des Metzgergrills im letzten Jahr verhindert.
Gegenüber Merkurist erklärt Turkalj, dass man beispielsweise aufgrund von Lieferengpässen bei verschiedenen Firmen immer wieder auf wichtige Elemente warten musste. „Unsere Theke beispielsweise konnte erst sieben Monate später als ursprünglich geplant angeliefert werden.“ Ohne diese Theke sei eine Eröffnung natürlich nicht möglich gewesen.
Für die Kunden wolle Globus erst einmal stabile Preise bieten, so das Unternehmen. So kosten beispielsweise das Schnitzel-Brötchen 2 Euro, das Frikadellen-Brötchen 1,80 Euro und das Fleischkäse-Brötchen 1,20 Euro (die Preisgarantie von einem Euro gilt nur in den Supermärkten).
Der Globus-Metzgergrill ist montags bis samstags von 10 bis 19 Uhr geöffnet. Außer Klassikern aus der heißen Theke werden am Standort in der Mainzer Altstadt auch frische Wurstwaren angeboten.