Am letzten Septemberwochenende, vom 27. bis 29. September, findet an der Mainzer Rheinpromenade das „Street Food Festival“ statt. Dabei können verschiedene Gerichte aus unterschiedlichen Teilen der Welt probiert werden, wie die Veranstalter Till Riekenbrauk und Vincent Schmidt mitteilen. Darunter sind zum Beispiel amerikanisches BBQ, asiatische Küche, Burger, Fusion-Küche und andere Gerichte.
Eine Besonderheit sei, dass Gäste selbst die Zubereitung ihrer Speisen mitverfolgen können. „Diese Transparenz und die Nähe zu den Köch*innen und Produkten ist ein großer Erfolgsfaktor – nicht nur im Street-Food-Bereich, sondern allgemein in der Fast Casual Dining Szene“, schreiben die Veranstalter weiter.
Inspiration durch Asien-Reise
Das erste „Street Food Festival“ organisierten die Veranstalter im September 2014 in Köln. Die Idee sei ihnen nach einer Asien-Reise gekommen: „Schnell war das Bedürfnis geweckt, die Vielfalt der Street Food-Küche nach Deutschland zu bringen.“ Seitdem wurden über 160 „Street Food Festivals“ der Veranstalter in Deutschland organisiert. Insgesamt kommt das „Street Food Festival“ in über 25 verschiedene Städte.
Das „Street Food Festival“ findet vom 27. bis 29. September in Mainz statt. Freitags öffnet das Festival von 16 bis 22 Uhr, an den anderen Tagen von 12 bis 22 Uhr. Der Eintritt kostet vier Euro, Kinder unter 12 Jahren müssen keinen Eintritt zahlen. Weitere Informationen über das Festival und die verschiedenen Angebote findet ihr hier.
