Erfolg für Gastronom Markus Schuler und seine „Rheinhattan Bar“. Bei der Wahl zu Deutschlands bester Bar vom Fachmagazin „Rolling Pin“ erreichte das Lokal in der Neutorstraße Platz 7 von 50 nominierten Bars.
„In der Rheinhatten Bar kann man quasi eine Getränke-Zeitreise antreten: Von der goldenen Ära der Trinkkultur bis zu den ausgefallenen Kreationen der Neuzeit“, schreibt „Rolling Pin“ über die Mainzer Bar. „Dazu gibt es gemütliche englische Chesterfield Couchen, angenehmes Licht und Tapeten aus der Gründerzeit und dem Jugendstil.“
Bekannt sei die Bar aber vor allem für ihre Rubrik Liquid Art Cocktails. „Darunter findet man nicht nur prämierte Cocktails, sondern auch hausgemachte Specials mit Liebe zum Detail“, so das Magazin, das zu dem Fazit kommt: „In der Rheinhatten Bar in Mainz soll man sich wohlfühlen. Und das funktioniert.“ Besonders hervorgehoben wird im „Rolling Pin“ auch die Arbeit von Markus Schuler, der seit 1985 Bartender ist.
Eine weitere Top-Platzierung erreichte Maria Vizsnyai von „Steins Traube“ in Finthen. Bei der Wahl zur besten Sommelière (und zum besten Sommelier) Deutschlands erreichte sie den zehnten Platz.
Hintergrund
In insgesamt 16 Kategorien wurden die Awards des Fachmagazins „Rolling Pin“ verliehen. Seit 2010 werden Personen und Unternehmen geehrt, die „durch ihre Kreativität, Ideen, Mut und Vorbildwirkung die Gastronomie und Hotellerie positiv und nachhaltig beeinflussen“. Stimmberechtigt waren ausschließlich Mitarbeiter der Gastronomie und Hotellerie. Merkurist hatte über die Mainzer Nominierungen berichtet.
