Nach 29 Jahren in der Mainzer Altstadt hat der Geschäftsführer des Restaurants „Mexico Lindo“ Insolvenz angemeldet. Das berichtete zuerst „inRLP.de“.
Das Restaurant befindet sich seit 1995 in der Adolf-Kolping-Straße, zwischen Lotharstraße und Klarastraße. Laut einem Insolvenzportal hat Geschäftsführer Adrian Valdes die Insolvenz am Montag, 16. September, am Mainzer Amtsgericht angemeldet.
Dennoch bleibe das „Mexica Lindo“ weiterhin geöffnet, versichert Valdes auf Anfrage von Merkurist: „Trotz eines Insolvenzantragsverfahrens aufgrund allgemeiner wirtschaftlicher Herausforderungen sind wir zuversichtlich und arbeiten an einer Neustrukturierung.“
Angeboten werden im Mexico Lindo texanisch-mexikanische Speisen.
