Bereits im November 2021 hatte die Einzelhandelskette Globus angekündigt, in Mainz einen Metzgergrill zu eröffnen. Bis Herbst 2022 wollte man mit den Arbeiten im Geschäft am Schillerplatz eigentlich fertig sein. Doch wegen eines Baustopps musste die Eröffnung des Ladens auf 2023 verschoben werden. Nachdem der Metzgergrill dann Anfang des Jahres eröffnen sollte, wurde die Eröffnung später wieder auf Ende des ersten Halbjahres verlegt. Jetzt steht aber das konkrete Datum fest.
Große Auswahl an Fleisch und Wurst
Wie der Geschäftsleiter der Globus-Markthalle Rüsselsheim, Predrag Turkalj, exklusiv gegenüber Merkurist angibt, wird der Metzgergrill am Donnerstag (15. Juni) eröffnen. Der Imbiss wird dann immer montags bis samstags von 10 bis 19 Uhr für seine Kunden aufmachen. „Neben unserem Globus-Klassiker, dem Fleischkäsebrötchen, finden unsere Kunden weitere Artikel für den Verzehr vor Ort oder auch frische Wurstwaren für das Frühstück zu Hause“, so Turkalj. Für die Mittagspause oder für zwischendurch will Globus dann unter anderem auch Schnitzel-, Spießbraten- und Mettbrötchen anbieten sowie belegte Brote oder auch Frikadellen. In einer Wurst- und Fleischtheke würden zudem unter anderem passend zur Jahreszeit auch Grillwaren angeboten.
Das Konzept des Metzgergrills fährt Globus bereits in anderen rheinland-pfälzischen Städten wie Koblenz oder Wirges. Foodtrucks mit einem identischen Konzept wie beim Globus-Metzgergrill gibt es zudem bereits in Wittlich und anderen Städten.
Hintergrund
Wie Globus angibt, musste die Eröffnung so oft verschoben werden, weil es Verzögerungen im Bauplan gegeben habe, „die Resultat der derzeitigen erschwerten Bedingungen in der Baubranche sind“. Nun wird das Geschäft aber in der nächsten Woche eröffnen.
