Das „Backhaus Schröer“ in der Richard-Wagner-Straße in Mainz ist endgültig geschlossen. Das bestätigt Geschäftsführer Tim Schröer auf Merkurist-Anfrage.
Zum 24. Juni hat das Unternehmen die Filiale in der Nähe des Bismarckplatzes geschlossen. Mit der Zeit sei der Standort zu klein geworden, so Schröer. Um die aktuellen Anforderungen noch erfüllen zu können, hätte die Filiale umgebaut werden müssen. Wegen des Bestandsschutzes, dem das Gebäude unterliege, sei das aber nicht möglich gewesen.
Eine konkrete Ersatzfiliale sei aktuell noch nicht geplant. „Wir sind allerdings ständig auf der Suche nach neuen Standorten“, sagt Schröer. Die Bäckerei-Kette mit Hauptsitz in Mainz-Kastel betreibt mehrere Filialen im Rhein-Main-Gebiet, davon sechs in Mainz.
Für die ehemalige Bäckerei-Filiale in der Richard-Wagner-Straße gibt es offenbar schon einen neuen Mieter. „Nach unserem Stand haben diese geplant, ein Café zu eröffnen“, verrät Schröer.