Überraschung im Finale der SAT.1-Backshow "Das große Backen - Die Profis": Die 28-jährige Rowena aus Koblenz hat sich den Sieg gesichert. Wie der Sender Joyn mitteilt, setzte sich die Patisserie-Dozentin in einem spannenden Finale gegen den Favoriten Benjamin aus Südtirol durch.
Rowena Redwanz, die als "Dessertkönigin Deutschlands" bekannt ist, überzeugte die Jury mit ihrer konstanten Leistung über alle Aufgaben hinweg. Am Ende hatte sie mit 80,5 Punkten hauchdünn die Nase vorn - nur ein Punkt trennte sie vom zweitplatzierten Benjamin.
Favorit strauchelt im Finale
Der 29-jährige Benjamin galt als Top-Favorit, nachdem er in der Staffel bereits dreimal die begehrte rote Schürze für die beste Tagesleistung gewonnen hatte. Im Finale unterlief ihm jedoch ein folgenschwerer Fehler bei der Zubereitung eines Törtchens. Zur Halbzeit sah er sich überraschend auf dem letzten Platz.
Trotz einer beeindruckenden Aufholjagd in der letzten Aufgabe, bei der spektakuläre Gebäcke für ein Schaufenster kreiert werden mussten, reichte es für Benjamin am Ende nicht ganz zum Sieg.
Goldener Cupcake und 10.000 Euro Preisgeld
Als Siegerin darf sich Rowena nun "Profibäckerin des Jahres 2025" nennen. Neben dem Titel erhält sie den Goldenen Cupcake und ein Preisgeld von 10.000 Euro.
Die Koblenzer Bäckerin setzte sich in der Staffel gegen sieben weitere Profi-Konditoren aus Deutschland, Österreich und Südtirol durch. Erstmals traten die Teilnehmer in dieser Staffel im Solo-Modus gegeneinander an.
