Gute Nachrichten für Feinschmecker in der Region Koblenz: Der Guide Michelin hat seine begehrten Sterne für die besten Restaurants in Deutschland vergeben. Dabei wurden auch Lokale aus Koblenz und Umgebung ausgezeichnet.
Zwei Sterne für Koblenzer Restaurant
Besonders erfreulich für die Gastronomie-Szene in Koblenz: Das Restaurant "Gotthardt's by Yannick Noack" wurde erstmals mit zwei Sternen ausgezeichnet. Damit gehört es zu den Top-Adressen in ganz Deutschland.
Auch in der weiteren Umgebung von Koblenz gibt es Sterne-Restaurants: In Andernach wurde das "Purs New Nordic Japanese Cuisine" neu mit einem Stern ausgezeichnet.
Drei-Sterne-Restaurants in der Region
Die höchste Auszeichnung, drei Sterne, haben weiterhin zwei Restaurants in der Region:
Das "schanz.restaurant" in Piesport (Kreis Bernkastel-Wittlich)
Das "Waldhotel Sonnora" in Dreis (Kreis Bernkastel-Wittlich)
Seine zwei Sterne behielt "Steinheuers Restaurant Zur Alten Post" in Bad Neuenahr-Ahrweiler. Insgesamt gibt es in Rheinland-Pfalz nun 21 Restaurants mit einem Stern, vier mit zwei Sternen und zwei mit drei Sternen.
So werden die Sterne vergeben
Für die Bewertung sind internationale Tester anonym im Einsatz. Sie achten unter anderem auf die Qualität der Produkte, eine persönliche Note und das Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Sterne werden jeweils für ein Jahr vergeben.
