Mehrere Gastronomen aus der Region Koblenz haben die Chance auf einen der begehrten Rolling Pin Awards 2025. Die Auszeichnungen gelten als "Oscars der Gastronomie" und gehören zu den wichtigsten Preisen der Branche in Deutschland.
Diese Gastronomen sind nominiert
Aus der Region Koblenz wurden folgende Persönlichkeiten nominiert:
Verena Schimmel vom Verbene Bistro in Koblenz in der Kategorie "Maître des Jahres"
Yannick Noack vom Restaurant Gotthardt's in Koblenz in der Kategorie "100 Best Chefs"
Peter Fridén vom Restaurant PURS in Andernach in der Kategorie "100 Best Chefs"
Christian Binder von Steinheuers Restaurant in Bad Neuenahr-Ahrweiler in der Kategorie "100 Best Chefs"
Desirée Steinheuer von Steinheuer Heppingen - Zur Alten Post in Bad Neuenahr-Ahrweiler in der Kategorie "50 Best Sommeliers"
Über Rolling Pin
Rolling Pin ist ein österreichisches Medienunternehmen, das 2003 in Graz gegründet wurde. Mit seiner gleichnamigen Fachzeitschrift richtet es sich an Fachkräfte aus Gastronomie und Hotellerie. Daneben veranstaltet das Unternehmen auch die Rolling Pin Convention - eine Foodmesse für Fachpublikum. Die seit 2010 verliehenen Awards haben sich dabei zu den "Oscars der Gastronomie" entwickelt.
So funktioniert die Abstimmung
Die Nominierten wurden bereits in einer ersten Phase von Branchenkollegen vorgeschlagen. Die Gewinner werden durch ein Online-Voting ermittelt und bei der Rolling Pin Convention am 29. und 30. September geehrt. Abstimmen könnt ihr hier.
