Die Francisco Deutschland GmbH, die in Deutschland die Feinkost-Läden der Marke „Oil & Vinegar“ betreibt, hat Insolvenz angemeldet. Das teilte der vorläufige Insolvenzverwalter Jens Lieser aus Koblenz mit. Das Unternehmen mit Sitz in Cochem an der Mosel ist die deutsche Tochtergesellschaft der niederländischen Assisi BV.
Filialen bleiben offen, Gehälter sind gesichert
Das Amtsgericht Cochem hatte bereits am 21. Mai 2026 das vorläufige Insolvenzverfahren über das Vermögen der Gesellschaft angeordnet. Der Geschäftsbetrieb in den 19 eigenen Fachgeschäften sowie am Unternehmenssitz in Cochem soll aber uneingeschränkt weiterlaufen. Alle Läden bleiben geöffnet, der Online-Shop ist derzeit jedoch nicht für Einkäufe verfügbar.
Die rund 80 Beschäftigten wurden in einer Betriebsversammlung über die Insolvenz und die nächsten Schritte informiert. Ihre Löhne und Gehälter sind für die Monate Mai, Juni und Juli 2026 über das Insolvenzgeld der Bundesagentur für Arbeit gesichert.
Mutterkonzern als Auslöser für die Insolvenz
Für den vorläufigen Insolvenzverwalter hat nun die Stabilisierung des Betriebs oberste Priorität. „Mein Team und ich verschaffen uns derzeit einen umfassenden Überblick über die wirtschaftliche Lage des Unternehmens. Erste Interessenten haben sich bereits gemeldet, die die Filialen fortführen möchten", sagt Jens Lieser. Ziel sei der Erhalt des Unternehmens und möglichst vieler Arbeitsplätze.
Als wesentlicher Grund für den Insolvenzantrag wird der Zusammenbruch der niederländischen Muttergesellschaft Assisi BV genannt. Diese hatte bereits im April 2026 in den Niederlanden Insolvenz angemeldet. Die allgemeine Kaufzurückhaltung durch hohe Lebenshaltungs- und Energiekosten habe dem Filialisten zusätzlich zu schaffen gemacht.
