Es war ein Abend voller Emotionen und ein Abschied an einem ganz besonderen Ort: Zum 15. und gleichzeitig letzten Mal lud Spitzenkoch Jean-Luc Mundel am Freitag in Koblenz wohnungslose Menschen zum Weihnachtsdinner „Warmes von Herzen“ ein. Die Feier fand in den Räumlichkeiten des Gastronomischen Bildungszentrums statt – genau dort, wo Mundel selbst vor 44 Jahren seine erste Stelle in der Stadt angetreten hatte.
Rund 100 Gäste, darunter Menschen aus der Wohnungslosenhilfe sowie Förderer, folgten der Einladung. Organisiert wurde die Feier von der Caritas Koblenz, dem Jobcenter, dem Unternehmernetzwerk Blue Circle und dem Arbeitskreis für Menschen ohne Wohnung. „Es ist uns eine Freude, unseren Gästen einen Abend mit erlesenen Speisen und Livemusik in einem festlichen Rahmen schenken zu dürfen“, erklärte Initiator Mundel.
Drei-Gänge-Menü und Schoko-Nikoläuse
Ein Team aus acht ehrenamtlichen Köchen verwöhnte die Anwesenden mit einem weihnachtlichen Drei-Gänge-Menü. Nach einer Kürbiscremesuppe wurde eine Maispoulardenbrust mit Pistazienfarce serviert, den Abschluss bildete eine Adventstorte. Jeder Gang wurde von den Gästen mit begeistertem Applaus belohnt.
Zahlreiche Helfer, darunter auch Sponsorenvertreter, unterstützten ehrenamtlich beim Service. Auch die VR Bank RheinAhrEifel engagierte sich. Jan-Erik Burkard, Leiter der Unternehmenskommunikation, richtete nicht nur persönliche Worte an die Gäste, sondern packte auch selbst mit an und servierte den Hauptgang. „Solche Abende machen deutlich, was genossenschaftliche Werte im Kern – nicht nur an Weihnachten – bedeuten: Gemeinschaft, Nähe und Verantwortung für die Menschen in unserer Region“, so Burkard.
Für die musikalische Untermalung sorgten der Alleinunterhalter Torsten Härig, die „Jobcenter-Singers“ und die Band „untermstern“. Als besondere Geste verteilten Jugendspieler des FC Rot-Weiss Koblenz Schoko-Nikoläuse an die Gäste.
Abschied unter Tränen – aber das Projekt lebt weiter
Besonders emotional wurde es, als sich Jean-Luc Mundel von seinem Herzensprojekt verabschiedete. „Es war mir eine große Ehre, unsere Gäste verwöhnen zu dürfen“, sagte der aus dem Elsass stammende Spitzenkoch unter Tränen. Für sein langjähriges Engagement seit der Premiere 2012 erhielt er stehende Ovationen.
Doch der Abend endete mit einer frohen Botschaft: Die Veranstaltung wird weitergeführt. Mundel übergab symbolisch den Kochlöffel an ein neues Team, damit „Warmes von Herzen“ auch in Zukunft stattfinden kann. Bürgermeisterin Ulrike Mohrs, die Schirmherrin der Aktion, bedankte sich im Namen aller Anwesenden für das herausragende Engagement.
